Receitas e Culinárias - CREPE DE BANANA

CREPE DE BANANA

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CREPE DE BANANA

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INGREDIENTES:
. 2 xícaras (chá) de massa de ataif 
. 1 xícara (chá) de doce de banana 
. 1/3 de xícara (chá) de geleia de goiaba 
. 1 colher (sopa) de água morna.
MODO DE PREPARO:
Em uma frigideira pequena antiaderente untada ponha uma concha da massa do ataif e espalhe bem pelo fundo. Deixe dourar dos dois lados e reserve. Repita a operação até terminar a massa. 
Aqueça ligeiramente o recheio de banana e espalhe-o sobre cada panqueca. Dobre-a primeiramente na metade e em seguida na metade de novo, formando um pequeno leque. Dissolva a geleia na água e espalhe sobre as panquecas. Sirva morno ou frio.
Tempo de preparo: Até 30 min.
Rendimento: 4 porções.
Fonte: Mdemulher

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Receitas e Culinárias - CALDO VERDE EM VÍDEO

CALDO VERDE EM VÍDEO

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CALDO VERDE EM VÍDEO

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Esse caldo verde é tudo de bom!!!
Super fácil de fazer e é uma ótima dica para receber os amigos.
INGREDIENTES:
6 batatas médias
2 litros de água
1 linguiça calabresa 
½ bandeja de couve manteiga
cortada fininha
2 cubos de caldo de bacon com louro
margarina
sal
MODO DE FAZER:
Leve ao fogo as batatas descascadas e 
cortadas em bons pedaços, cobertas pela água, um pouco de sal e
 deixe por aproximadamente 25 minutos.
Enquanto isso, corte a linguiças em rodelas fininhas e 
frite as mesmas na frigideira sem gordura, apenas com a própria gordura que sairá dela.
Retire do fogo e seque em papel toalha.
Reserve e leve à frigideira a margarina e a couve até sentir que está cozida. 
É rapidinho. Reserve. Assim que as batatas ficarem cozidas,
 leve ao liquidificador sem usar toda a água, pois você mesma escolherá a textura do caldo.
Volte ao fogo baixo,  acrescente a couve e depois a linguiça.
Veja se está bom de sal e coloque o caldo knnor de bacon e louro.
Leve a mesa e sirva com pão cortado em  rodelas.

PARA ASSISTIR O VÍDEO DA RECEITA, TIRE O SOM DA RÁDIO SÓ1CLICK,
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Receitas e Culinárias - Batata recheada

Batata recheada

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Batata recheada

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  Que tal preparar uma deliciosa BATATA RECHEADA para o almoço?
Receita de bbatata recheada

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Receitas e Culinárias - Caldo de peixe com mariscos

Caldo de peixe com mariscos

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Caldo de peixe com mariscos

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Receita de Caldo de peixe com mariscos e camarão

Ingredientes:
500g de filé de peixe de sua preferência

1 limão (suco)
Sal e pimenta a gosto
200g de miolo de camarão
100g de mariscos limpos
1 cebola picada
2 dentes de alho amassados
2 colheres de sopa de azeite

3 tomates picados
½ xícara (chá) de polpa de tomate

100 ml de leite de coco
Coentro e cebolinha picados a gosto


Tempere os filés de peixe com sal, pimenta e limão. Deixe marinar por 30 min.
Retire os filés de peixe do marinado e seque bem.
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Receita e foto: Beatriz Soares
Todas as receitas testadas

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